2009年11月19日木曜日

幻の一品

先日、鯖がおいしい季節になってきたので、『バッテラ』をやるよと
栄清丸の亭主から連絡が入った。
即効で『たべるたべる、食べるからキープして』とお願いした。

ここの亭主は青物の処理がべらぼうに上手い。
その昔、栄清丸ではお寿司もやっていた。
今は、注文がある程度(ご飯にして2升位?)
あれば、作ってもらえるが、めったにないチャンス。

仕事が終わって即効で店に直行!
いつもの恵比寿ノンアルコールセットとバッテラを一本食べて
家に帰りました。
(いつもの恵比寿セット)
(幻のバッテラ)
もちろん、家族のために4本お持ち帰りしました。





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